L’activité historique de la ferme est l’élevage, nous perpétuons une tradition d’élevage biologique, où le respect de l’environnement et le bien-être animal sont au cœur de nos pratiques. Nous élevons avec soin une cinquantaine de brebis, une trentaine de vaches laitières et leur suite (veaux, génisses), quelques porcs plein air, et depuis 2023 des poules pondeuses. Nos animaux pâturent sur les parcelles autour de la ferme et bénéficient d’une alimentation biologique au maximum produite sur la ferme (foin, méteil, luzerne). Nous sommes en mono-traite et transformons l’essentiel de notre lait en produits laitiers sur place. Une partie est vendue auprès de la coopérative Biolait. Nous proposons également des colis de viande (agneau, porc, veau) ainsi que de la charcuterie grâce à notre partenariat avec l’atelier de transformation de la ferme des Lozamies (63).
